Le grincement des dents, ou bruxisme, correspond à une augmentation importante des périodes de contact des dents entre elles en dehors de la mastication et de la déglutition.

Le bruxisme peut être effectué le jour et la nuit pendant le sommeil.
Les mouvements sont inconscients et entraînent des frottements dentaires importants.
Les signes cliniques induits par le bruxisme sont variables selon la durée et l’intensité des forces exercées :